Michael Waters
0 
3109
213
Med sommeren i full gang er issesongen godt på oss. Vel, det er minst for de av dere som er heldige nok til å bo på den nordlige halvkule. Så i dag deler jeg min all-time favoritt, super enkel iskrem oppskrift.
Ikke bare er det superhurtig (jeg tuller ikke om 60 sekunders krav) Det er også forfriskende deilig OG så vidt iskrem går, er det ganske sunt. Jeg mener, frukt er den viktigste ingrediensen.
Og alt du trenger er litt frossen frukt, litt sukker og krem og en matprosessor.
Faktisk er kremet her valgfritt. Det legger til en nydelig creaminess, men hvis du er ute etter et bedre og mer midje-vennlig alternativ, erstatt det med litt vann og isen din blir en sorbet.
Så hva venter du på?
60 andre hindbær iskrem oppskrift
serverer 3-4
Når det gjelder frukt - bringebær er bare bare begynnelsen. Det er ganske mye opp til fantasien din. Jordbær, mango, banan, fersken er alle fantastiske.
Det eneste du trenger å gjøre er å justere mengden sukker for å balansere den naturlige søtheten av din valgte frukt. Hindbær er ganske tårte, så hvis du bruker søtere frukt, vil jeg starte med halvparten av sukkeren som foreslås nedenfor og legge til smak.
ingredienser
300g (10oz) frosne bringebær
1/3 kopp (ca 70g eller 2 1 / 2oz) sukker eller smake
1/3 kopp krem
1. Plasser alle ingrediensene i en matprosessor og visp til du har en glatt kremaktig blanding som ser ut som myk iskrem.
2. Smak og tilsett ekstra sukker hvis du tror det trenger det.