Drivstoff kroppen din Bli kjent med protein og dets kilder

De fleste vet at det store flertallet av proteinet vi spiser kommer fra mager (og fett) kjøtt. De er absolutt de beste og mest komplette proteinkilder som er tilgjengelige ... men det lar deg lure på hva proteinet i et brød bryr deg når du teller kaloriene dine på slutten av dagen. Reklame

Vel tenk på det som dette, protein er som en 2-slag-motor. Den går av gass, den bruker olje, men har ikke tanker for begge - så du blander dem. Bland 1/4 flaske olje og 3/4 tank gass, viola! Din ugress-whacker løper som en mester igjen - samme med et måltid! Du har proteiner i enhver form for mat du spiser (herbivorer [de dinosaurene som spiste blader] hadde muskler rett? De trenger å få proteinet sitt et sted!) Men kunsten er å gjøre dem effektive.

Proteiner er komplekse, ellers ville jeg komme inn i det mer, men det forvirrer meg selv. Det er lekmannens vilkår, den beste måten jeg kan tenke på for å beskrive proteiner. Det blir langt mer avansert, når det handler om BCAAs og Esterfied-proteiner ... noen har en næringsvitenskap grad her? Reklame

Les neste

Hva gjør folk lykkelige? 20 hemmeligheter med "alltid glade" mennesker

Hvordan skarpe dine overførbare ferdigheter for en rask karrierebryter

Hvordan komme tilbake til skolen på 30 mulige (og meningsfulle)

Tilbake til næringslivet, må du se det kommer ... ja! De 5 beste kildene til protein!

5) Ikke-magert mat! Dette er brød, frukt, grønnsaker, bønner, muffins - alt som ikke er kjøtt og protein. Ikke komplett kilder til protein, og ikke det beste for deg (sammenlignet med neste 4), men er nødvendig i alle diettene siden - vel, vitaminer, karbohydrater og fyll-opp mat passer inn i denne kategorien! Reklame

4) Tilskudd. Jeg er sikker på at det er et pund vassle et sted i de fleste av våre sportsbagasker ... men hva er bedre enn det selv? Vel, valle er brutt ned i noen forskjellige typer avhengig av hvordan det er laget, avhengig av om det er kald filtrering, isolasjon, eller bare en pulverisert konsentrere. Kosttilskudd gir et protein kroppen din kan lett absorbere når den trenger det mest (morgen og etter trening). Hvordan dette spiller inn i kostholdet mitt er vanligvis en 25g protein shake første om morgenen før kardio og avhengig av størrelsen og intensiteten på treningen, mellom 30 og 60 gram etter trening.

3) Har du melk? Nei, kasein! En stor kilde til protein, som Brett Favre og dusinvis av andre har fortalt deg gjennom årene, er melk. Jeg har anbefalt det til barna så lenge jeg har vært i treningsstudioet. “Jeg er en tynn fyr, og kan ikke legge på meg ... noen kosttilskudd du anbefaler?” Vel, ja ... en god gaffel og en stor appetitt! Spis opp, drikk opp! Melk er fylt med vitaminer, og lastet med protein. Det er spesielt godt før sengetid, siden kasein er det sakte proteinet som bryter ned og vil vare hele natten. (Det gir deg ikke grunn til å spise en bolle med is!) Mørk er også en fin måte å blande protein eller vekttakere på: mer protein, vitaminer og en god smakspruting! Reklame

2) Huevos (egg). Noen gang lurt på hvorfor Rocky nådde dem i en kopp under treningen? De kan få gassen du passerer lukter som svovel, men det er en god kilde til protein og en fin måte å starte dagen på. Jeg kjøper vanligvis eggeklær, rene hvite hvitt, siden eggeplommen er ekstra høy i fett og kostbart. Det handler om det samme etter at du har separert et dusin egg til frokost en dag. Tusen egg, 6 stykker ristet brød, frukt, glass melk, ekte PB på nevnte toast ... ingenting bedre!

1) Lean meats! Argh, Argh, Argh. Husk Tim Taylor av Oppussing? Gutter, dette er hvor det er på! Hvis du vil ha protein, må du spise! Vi er omnivorer (de dinosaurene som spiser alt), vi kan takle det! Oksekjøtt, kylling, fisk, blekksprut, uansett! Hvis den levde og hadde blod, er det en god kilde til protein. Nå, så sadistisk som det høres ut - det er sant. Men ikke noe skjærer det.

Fokuser spesielt på de smaleste kuttene du kan; øye av runden, topprunde biff, topprunde, mørbradsstikk, toppløkbiff, mørbradsstikk og sjekk armpottesteg. Disse vil være den høyeste mengden protein per unse, med laveste mengde fett. Flank, er det jeg vanligvis kjøper ... siden det er billig og flott med A1!